Kookstudio 'Charme et Douceur de Rosiès'
Kerst- en Eindejaarsmenu 2018
Kreeft met currygelei en armagnacsaus
Gebakken lotte met wodka en kaviaar
Kalfszwezerik met foie gras, morieltjes en citroensaus
*
Reefilet met accaciahoning-cacaosaus
Kastanjekroketjes met amandelen
Spruitjescrème en -blaadjes
Koolraap en zijn crème
Gefrituurde uiringen
Klik hier om de fotoreeks van de bereidingen in PDF-formaat op te vragen
Kreeft met currygelei en armagnacsaus
Gebakken lotte met wodka en kaviaar
Klik hier om het filmpje Belgische kaviaar op Focus WTV te bekijken
Kalfszwezerik met foie gras, morieltjes en citroensaus
Reefilet met accaciahoning-cacaosaus
Kastanjekroketjes met amandelen
Spruitjescrème en -blaadjes
Koolraap en zijn crème
Gefrituurde uiringen
© Charme et Douceur de Rosiès