Kookstudio 'Charme et Douceur de Rosiès'

 

Lentemenu 2012

- Buffelmozzarella met tapioca van broccoli en pistache
- Huisgerookte zalm met brioche en pernod
- Radijsjesloofsoep met pittige kruidencrème
- Aardappelgratin met tomaat en citroen
- Parelhoen met olijven en citroen
- Frambozencharlotte met affogato

* Buffelmozzarella met tapioca van broccoli en pistache


* Huisgerookte zalm met brioche en pernod


* Radijsjesloofsoep met pittige kruidencrème


* Aardappelgratin met tomaat en citroen


* Parelhoen met olijven en citroen


* Frambozencharlotte


* Affogato

© Charme et Douceur de Rosiès

http://www.wattons.be