Kookstudio 'Charme et Douceur de Rosiès'

 

Lentemenu 2011 L'Orient Express

- Scheermesjes met chorizo
- Coquille St.-Jacques in transparantie met mango en groene asperges
- Pangasiusrolletje met asperges, platschelpen en posteleinsaus
- Gegratineerde kwarteltjes met mozzarella
- Madeleines tièdes sur fondue d’abricot, glace vanille et petit pot de crème à la rose



* Scheermesjes met chorizo


* Coquille St.-Jacques in transparantie met mango en groene asperges


* Pangasiusrolletje met asperges, platschelpen en posteleinsaus


* Gegratineerde kwarteltjes met mozzarella


* Madeleines tièdes sur fondue d’abricot, glace vanille et petit pot de crème à la rose


© Charme et Douceur de Rosiès

http://www.wattons.be