Kookstudio 'Charme et Douceur de Rosiès'

 

Zomermenu 2010 * Miniatuurgerechtjes uit Baskenland, meer dan zomaar een hapje op je bord

Pintxos - Tapas - Banderillas


- Raviolis van rode biet
- Pimentos met geitenkaas op chorizo
- Patatos met Calemares fritos
- Mini rollades
- Banderillas van coquille, chorizo en groene asperges met Picoda Salsa
- Empanadas van tomaat met eendenfilet en kwartelei
- Pintxos met serranoham en gekonfijte tomaten
- Banderillas met patanegra
- Banderillas met artisjok en Bayonneham
- Gevulde komkommer met mini zalm-brochette


* Raviolis van rode biet


* Pimentos met geitenkaas op chorizo


* Patatos met Calemares fritos


* Mini rollades


* Banderillas van coquille, chorizo en groene asperges met Picoda Salsa


* Empanadas van tomaat met eendenfilet en kwartelei


* Pintxos met serranoham en gekonfijte tomaten


* Banderillas met patanegra


* Banderillas met artisjok en Bayonneham



* Gevulde komkommer met mini zalm-brochette


© Charme et Douceur de Rosiès

http://www.wattons.be